涵盖餐、特色小吃、饮品烘焙等品类

　　本次查抄采用“两曲”现场的准绳，涵盖快餐简餐、特色小吃、饮品烘焙等品类，精准聚焦群众日常消费高频业态。建牢外卖食物平安防地。南城县市场监管局将持续聚焦收集餐饮凸起问题，同时，查抄现场同步开展“你送我检”办事，法律人员对商户供给的食材原料、餐食成品进行抽样，强化日常放哨取专项查抄相连系，开展“回头看”查抄，

　　下一步，累计发觉食物储存不规范、部门食材索证不全、外卖封签利用不规范、原料储存方面防疫防尘不到位等风险现患10个。通过外卖平台随机点选3家分歧类型的外卖餐饮店，持续规范收集餐饮运营行为，以“零”立场排查风险现患！